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前景看好的甜味劑-----果葡糖漿
前景看好的甜味劑-----果葡糖漿
中國發酵工業協會低聚糖協作秘書處 楊海軍
果葡糖漿特性及應用
果葡糖漿也稱高果糖漿(High Fructose Syrup)或異構糖漿,它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液經葡萄糖異構酶的異構作用,將其中一部分葡萄糖異構成果糖,由葡萄糖和果糖而組成的一種混合糖糖漿,它越來越受到人們的重視和歡迎。
目前國內市場上的果葡糖漿需求不斷增加,質量要求不斷提高,應用領域更加廣泛。作為食品飲料基料的新型食糖果葡糖漿越來越被人們認可和重視;尤其是“協同增效、冷甜爽口” 主站蜘蛛池模板: 海城市| 安龙县| 醴陵市| 莆田市| 交城县| 从江县| 苏尼特右旗| 龙州县| 小金县| 理塘县| 黑河市| 佛山市| 揭西县| 易门县| 保康县| 大英县| 西乌珠穆沁旗| 阳西县| 云阳县| 佛教| 巴马| 邵阳市| 拜泉县| 瑞安市| 互助| 布尔津县| 河东区| 兴山县| 永川市| 龙州县| 博野县| 普陀区| 武平县| 浦江县| 定州市| 吴忠市| 顺昌县| 马关县| 阿拉尔市| 新乡市| 九龙县|

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